小原理加; 石田萌子; 宮川楓加; 菅原卓也; 西甲介; 恩田浩幸; 吉野七海; 米山茄那; 裏谷瑞穂; 平池葉月; 良知桃子; 菊﨑泰枝, 第36回香辛料研究会学術集会, クミン (Cuminum cyminum;の脱顆粒抑制活性及び活性寄与成分の解明, 2023年11月26日, その他
小原理加; 石田萌子; 恩田浩幸; 菅原卓也; 杉江優奈; 菊崎泰枝, フードサイエンスフォーラム第25回学術集会, コリアンダー (Coriandrum sativum L.) 水溶性抽出物における脱顆粒抑制活性と活性寄与成分の解明, 2022年09月15日, その他
小原理加; 恩田浩幸; 菊﨑泰枝, 日本調理科学会2022年度大会, コリアンダーの調理に伴う抗酸化活性の変化, 2022年09月, その他
金光穂乃花; 池田剛; 石田萌子; 西甲介; 菊崎泰枝; 小原理加; 恩田浩幸; 菅原卓也, 第76回日本栄養・食糧学会, コリアンダー葉水溶性抽出物の脱顆粒抑制効果に関する研究, 2022年06月12日, その他
小原理加; 石田萌子; 恩田浩幸; 吉野七海; 菅原卓也; 杉江優奈; 菊崎泰枝, 第76回日本栄養・食糧学会, コリアンダー (Coriandrum sativum L.) の抗アレルギー活性と活性寄与成分の解明, 2022年06月11日, その他
◯Rika Ohara; Yuna Sugie; Momoko Ishida; Takuya Sugahara; Hiroyuki Onda; Nanami Yoshino; Hiroe Kikuzaki, 環太平洋国際化学会議2021 (Pacifichem 2021), Elucidation of components in coriander leaves and their functions, 2021年12月18日, その他
小野智幹; 石田萌子; 西甲介; 小原理加; 菊﨑泰枝; 吉野七海; 菅原卓也, 日本動物細胞工学会 2021年度大会, クマリン類の抗アレルギー効果に関する研究, 2021年12月18日, その他
竹元優花; 小原理加; 高砂美有; 新田陽子; 小倉裕範; 菊﨑泰枝, 第35回日本香辛料研究会学術集会, メドウスイートに含まれるヒスタミン産生抑制成分の探索, 2021年12月04日, その他
◯Rika Ohara; Yurika Kitamura; Takuya Sugahara; Hiroyuki Onda; Nanami Yoshino; Hiroe Kikuzaki, 第7回国際フードファクター会議 (ICoFF 2019), Constituents of coriander leaves involved in antioxidant and anti-allergic activities, 2019年12月04日, その他
小原理加; 恩田浩幸; 佐川岳人; 菊﨑泰枝, 日本農芸化学会2018年度大会, コリアンダー (Coriandrum sativum L.) 葉茎部における抗酸化活性を指標とした含有成分の解明, 2018年03月16日, その他
小原理加; 恩田浩幸; 佐川岳人; 菊﨑泰枝, 第32回日本香辛料研究会学術集会, コリアンダー (Coriandrum sativum L.) の抗酸化特性, 2017年09月01日, その他